โปรตีนถั่วเหลือง แบบแผ่นเบอร์ 5 ตรา yota ขนาด 1000 กรัม

ใช้ปรุงอาหารแทนเนื้อสัตว์ ราคาไม่แพง ปรุงอาหารได้หลากหลาย ทั้งผัด ทอด ยำ ฯลฯ

อารเก็บได้โดยไม่ต้องแช่เย็น

ขนาด 1,000 กรัม

เหมาะนำไปปรุงเมนูผัดพริกแกงโปรตีนเกษตรอร่อย เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เพราะโปรตีนเกษตรทำจากถั่วซึ่งให้โปรตีนได้อย่างดี และปรุงรสให้อร่อยด้วยเครื่องแกงไทยๆ…รับรองว่ารสชาติอร่อยเลิศไม่แพ้ผัดพริกแกงเนื้อเลย ก็เป็นอีกเมนูที่ทำไม่ยากแต่ได้สุขภาพ รสชาติอร่อยถูกปากสไตล์คนชอบทานเผ็ด



ส่วนผสม
โปรตีนเกษตรชิ้นเล็ก 2 ถ้วย
พริกแกงแดงเจ ½ ถ้วยตวง
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดหั่นฝอย 1-2 ใบ
พริกชี้ฟ้า เขียว แดง อย่างละ 1 เม็ด
(หั่นฝอยสำหรับโรยหน้า)
น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. แช่โปรตีนเกษตรในน้ำเย็นจนนิ่ม ลวกน้ำร้อนแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนให้กรอบเหลือง ตักขึ้น พักไว้
2. ผัดพริกแกงกกับน้ำมันให้หอม ค่อยๆเติมน้ำสะอาดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล แล้วจึงใส่โปรตีนเกษตรลงผัดให้เข้ากัน ตักขึ้น โรยใบมะกรูด พริกหั่นฝอย